Catas Lunares de Restaurante Santa Ana.
Este septiembre, en Restaurante Santa Ana celebraremos noches especiales llenas de estrellas y gastronomía de alto nivel con nuestro evento exclusivo «Catas Lunares», volviendo a nuestros orígenes, coincidiendo con nuestro 30º aniversario.
Durante los días 8, 15, 22 y 29 de septiembre, los amantes de la buena comida y del vino tendréis la oportunidad de sumergiros en una experiencia culinaria única, con nuestra cena maridaje. Los comensales podréis disfrutar de una velada inolvidable bajo la luna y las estrellas, con vistas panorámicas a los pies de la impresionante Sierra de Altaona.
Día 8
El maridaje irá a cargo de
Del Barista/ José García
Día 15
El maridaje irá a cargo de la empresa
Enrique Rech
Día 22
El maridaje irá a cargo de
Javier Zapata
Día 29
El maridaje irá a cargo de
Pedro Martinez
La chef de todos los eventos es:
Estrella Carrillo.
Enrique Rech será el encargado de deleitar a los asistentes con sus especialidades gastronómicas.
La noche comenzará con un coctel bajo el cielo abierto, ofreciendo exquisiteces como brioche con sobrasada, feta y miel, mochi de queso y membrillo, y un crujiente de stick tartar marino, entre otros.
Posteriormente, los comensales serán guiados a la mesa, donde se les servirá una serie de platos maridados con diferentes bebidas. Las estrellas del menú incluyen pulpo asado con parmentier de pimentón ahumado, lubina salvaje con risotto de verde, y un exquisito lingote de cordero acompañado de chutney de piña y col blanca.
La noche culminará con un postre celestial: crema Brule de vainilla de Haití acompañada de frutos rojos y un refrescante limón verdelli.
Todo este festín gastronómico estará disponible por 50€ por persona, y debido a la exclusividad del evento, las plazas son limitadas. Las veladas comenzarán a las 20:30 y se extenderá hasta las 23:30.
Si eres un entusiasta de la comida y el vino, no querrás perderte esta oportunidad única de celebrar tres décadas de excelencia gastronómica en Restaurante Santa Ana.
Reserva tu plaza y prepárate para una noche que promete ser tan especial y mágica como las estrellas que la iluminarán.
Para reservas y más información, contacta con Restaurante Santa Ana. ¡Esperamos verte pronto!
